Mis à jour le 30 Nov. 2023.

Tablette de chocolat au lait Ethiquable

Opération 11 11 11
Le chocolat qui change les choses, une bouchée à la fois !
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Tablettes de chocolat au lait, équitable et bio.
Nos tablettes de chocolat sont disponibles en deux irrésistibles saveurs : le chocolat noir à 70% de cacao et le chocolat au lait à 56% de cacao. Chaque tablette pèse 100 grammes de pur bonheur. En tant qu'organisation engagée dans le commerce équitable, nous garantissons une traçabilité directe du producteur au consommateur grâce à notre partenariat avec Ethiquable. Pour nos chocolats, les fèves de cacao sont soigneusement sélectionnées auprès des coopératives péruviennes, qui œuvrent dans le respect de la biodiversité cultivée et naturelle. Le cacao utilisé pour le chocolat au lait provient du projet de culture de cacao biologique de la coopérative Alto Urubamba, soutenu par Ethiquable, qui s'engage à revaloriser les variétés anciennes oubliées de Cuzco, au Pérou. Le Pérou abrite la plus grande extension territoriale du centre d'origine du cacao en Amazonie, avec une riche diversité et une variabilité génétique du cacaoyer. La coopérative Alto Urubamba relève le défi de réintroduire les variétés natives oubliées de cette région emblématique de l'histoire de l'Empire Inca. En travaillant en partenariat avec Ethiquable depuis 2020, la coopérative compte 105 producteurs, dont 45 femmes, et joue un rôle essentiel dans le développement économique et social de la région. Avec le chocolat ETHIQUABLE, non seulement vous savourerez une délicieuse gourmandise, mais vous contribuerez également à un commerce équitable et responsable. Chaque bouchée vous rapprochera des producteurs qui se battent pour préserver la nature, la biodiversité et les traditions locales. Rejoignez-nous dans cette aventure chocolatée qui a un impact positif, une tablette à la fois ! Ethiquable garanti la traçabilité directe du producteur au consommateur. Pour les chocolats 11.11.11, les fèves de cacao proviennent des coopératives péruviennes, qui agissent dans le respect de la biodiversité cultivée et naturelle. En achetant ce chocolat, vous soutenez des projets de développement dans les pays du Sud, grâce à l'Opération 11.11.11.

Détails

Marque : Ethiquable Poids : 100 g Labels : Bio, Fair Trade, Producteurs paysans (SPP) Origine : Le cacao provient de la coopérative péruvienne ALTO URUBAMBA. Fabrication : France Ingrédients : Pâte de cacao°* du Pérou 35,7%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, lait entier en poudre°* de France, extrait de vanille°*. Cacao : 56% minimum dans le chocolat. °issus de l'agriculture biologique. *issus du commerce équitable (100% dont 79,5% SPP) Valeurs nutritionnelles : pour 100 g Energie : 2532 kJ (605 kcal) Protéines : 9,5 g Glucides, dont sucres : 33 g, 30 g Fibres : 8,1 g Matières grasses, dont acides gras saturés : 47 g, 28 g Sel : 0,15 g Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten et sésame. Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais (18-20°C). Date limite de consommation : Voir emballage