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Décembre 2016

La production d’agrocarburants au Guatemala

par Marie Dufaux, relecture : Carmelina Carracillo

Une menace pour la souveraineté alimentaire du pays ?

Au Guatemala, les monocultures de canne à sucre et de palmiers à huile africains pour la production d’agrocarburants destinés à l’exportation, augmentent considérablement. Le pays connaît dès lors une concurrence entre l’expansion de la culture du maïs, aliment de base de la population, et celles de la canne à sucre et de la palme africaine à l’origine des agrocarburants. Ces dernières affectent davantage l’agriculture paysanne locale déjà appauvrie.
Une analyse qui met en avant les enjeux soulevés par la production d’agrocarburants ainsi que les réponses apportées par la société civile.

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