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Les fausses réponses au changement climatique
Nous sommes aujourd’hui confrontés à la convergence de défis alimentaires et climatiques d’une ampleur sans précédent. Dans ce monde où près de 805 millions de personnes souffrent déjà de faim chronique, les chan-gements climatiques, qui constituent une menace majeure pour la sécurité alimentaire, ne feront certainement qu’aggraver la situation. Le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC) prévoit une augmentation de l’insécurité alimentaire de l’ordre de 15 à 40% d’ici 2050. Au regard de ce qui précède, l’agricul-ture et le système alimentaire sont évidemment appelés à jouer un rôle particulier et complexe.
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